آشپزی
-
آموزش
طرز تهیه برنج آبکش ایرانی با ته دیگ مجلسی
طرز تهیه برنج مجلسی برای ۱۰ نفر اگر قرار است برای یک مهمانی خانوادگی یا مراسم رسمی، برنجی خوش عطر، خوش پخت و یکدست تهیه کنید، رعایت مراحل دقیق پخت برنج مجلسی اهمیت ویژه ای دارد. این دستور پخت با…
-
فرهنگ و هنر
بفرمایید شام ایرانی؛ دریغ از آشپزی و احترام به خواست مخاطب
آفتاب‌‌نیوز : برای تعطیلات آخر هفته من علاقه‌مند به برنامه‌های مرتبط با آشپزی و علی الخصوص این قسم برنامه‌ها تصمیم گرفتم که برنامه شام ایرانی ساخته سعید ابوطالب را ببینم که در شبکه نمایش خانگی عرضه شده است. با توجه…
-
استان ها
روایتی از مسابقه متفاوت آشپزی
بیشترشان چشم‌هایشان را با چشم‌بند مشکی بسته‌اند و مشغول آشپزی هستند. بعضی آرام‌اند و بعضی درگیر هیجان شرکت در مسابقه شده‌اند. نابینایان، آخرین گروهی هستند که پشت اجاق گازهای آشپزخانه هتل مشغول پخت غذایی می‌شوند که قرار است در مسابقه…