طریقه استفاده از دستگاه قهوه ساز مباشی
دیدگاه و تجربیات شما برای ما ارزشمند است!
شما می توانید با به اشتراک گذاشتن دیدگاه و تجربیات خود در انتهای مقاله راهنمای استفاده بعد از خرید قهوه ساز مباشی به گفتمان آنلاین با تعمیرکاران آی پی امداد و دیگر کاربران بپردازید.
نحوه نصب و راه اندازی دستگاه اسپرسوساز مباشی چگونه است؟ چه نکاتی را باید زمان نصب رعایت کنیم؟
نحوه نصب و راه اندازی دستگاه اسپرسوساز مباشی به شرح زیر است:
- ابتدا باید دستگاه را از جعبه خارج کرده و اطمینان حاصل کنید که تمامی قطعات و لوازم جانبی آن در دسترس شماست.
- سپس باید مخزن آب را با آب پر کنید و آن را در جای مناسبی قرار دهید.
- سپس دکمه روشن و خاموش را فشار داده و منتظر بمانید تا دستگاه روشن شود.
- حالا میتوانید با استفاده از دکمه های موجود روی دستگاه، تنظیمات مورد نظر خود را انجام دهید، مثلاً تنظیم دوز قهوه، قطع و وصل کردن بخاری، تنظیم دمای آب و…
- پس از انجام تنظیمات مورد نظر، میتوانید قهوه خود را با استفاده از فیلترهای موجود در دستگاه و به توجه به نوع قهوهای که میخواهید تهیه کنید.
- پس از تهیه قهوه، برای تمیزکاری دستگاه میتوانید از سیستم جداسازی آب استفاده کنید و دستگاه را با استفاده از دستمال مرطوب تمیز کنید.
- در نهایت، دستگاه را خاموش کرده و از برق خارج کنید.
لازم به ذکر است که برای نصب و راه اندازی دستگاه، بهتر است ابتدا دستورالعمل های مربوطه را کامل مطالعه کرده و سپس دستگاه را نصب کنید تا از هرگونه مشکل و خسارت به دستگاه جلوگیری شود.
نحوه جوشاندن شیر با اسپرسوساز مباشی به صورت زیر است:
- قبل از شروع جوشاندن شیر، دستگاه را با یک پارچه خشک تمیز کنید.
- قابلیت پخش دهی جامد ساز شیر را بررسی کنید. در صورتی که دستگاه شما این قابلیت را ندارد، می توانید از جامد ساز شیر معمولی استفاده کنید.
- شیر را در قوری یا کوزه ای بریزید و سپس آن را به داخل سرشعله دستگاه برای جوشاندن قرار دهید.
- دکمه بخار را فشار دهید و بگذارید دستگاه برای چند ثانیه به کار خود ادامه دهد تا شیر شما به طور کامل جوشیده شود.
- زمان جوشاندن شیر بستگی به حجم و دمای مورد نظر شما دارد. پس از جوشیدن کافی، دکمه بخار را رها کرده و دستگاه را خاموش کنید.
- در صورت نیاز، با کمک لیوان، شیر جوشیده شده را به داخل فنجان اسپرسو یا لاته بریزید.
- برای پایان دادن به عملیات جوشاندن، دستگاه را با یک پارچه خشک تمیز کرده و آن را به حالت استفاده ی طبیعی بازگردانید.
آموزش درست کردن کف شیر با بخار دستگاه اسپرسوساز مباشی
- شیر را در یک بدنه فلزی یا شیشهای ریخته و درون دستگاه قرار دهید.
- دکمه بخار را روشن کنید و منتظر شوید تا دستگاه آماده شدن بخار را به شما نشان دهد.
- در حین ایجاد بخار، بدنه شیر را به آرامی حرکت داده و به طور مداوم مخلوط کنید تا کف شیر به صورت یکنواخت تولید شود.
- بعد از حدود چند دقیقه، بخار دستگاه را خاموش کنید و بدنه شیر را از دستگاه بیرون بکشید.
- حالا کف شیر را به صورت آرام و به طور مداوم روی نوشیدنی خود ریخته و لذت ببرید.
توجه داشته باشید که برای تولید کف شیر با دستگاه اسپرسوساز مباشی بهتر است از شیر با چربی حداقل 3.5 درصد استفاده کنید. همچنین برای بهتر شدن کیفیت کف شیر، میتوانید از دمای پایینتر بخار استفاده کنید و آن را به صورت دورانی درون بدنه شیر مخلوط کنید.
پیشنهاد آی پی امداد:
دلایل کف نکردن شیر
- استفاده از شیر با چربی کم: استفاده از شیر با کمترین درصد چربی ممکن می تواند به تشکیل نشدن کف روی قهوه منجر شود.
- دمای بالای شیر: اگر شیر برای تهیه کف بیش از حد گرم شود، می تواند باعث شود که شیر از پایین ظرف بیرون بیاید و نتیجه تشکیل کف روی قهوه را ندهد.
- نوع شیر: نوع شیری که برای تهیه کف استفاده می شود می تواند تأثیر داشته باشد. شیر کامل چرب و با طعم مشخص بیشترین شانس تشکیل کف را دارد.
- عدم تمیزی دستگاه: اگر دستگاه و نازل بخار و نازل کف برای تهیه اسپرسو تمیز نباشند، می تواند باعث تشکیل نشدن کف روی قهوه شود.
- عدم توانایی در تولید بخار کافی: اگر دستگاه نتواند بخار کافی را تولید کند، ممکن است برای تهیه کف نیاز به بخار بیشتری داشته باشید.
علت تشکیل نشدن کف روی اسپرسو تهیه شده با اسپرسوساز مباشی چیست؟
علتهایی که میتواند باعث عدم تشکیل کف روی اسپرسو شده با اسپرسوساز مباشی شود عبارتند از:
- آب به کار رفته نباید خیلی سرد یا خیلی گرم باشد. آبی که برای استخراج قهوه استفاده میشود باید حدوداً ۹۰-۹۵ درجه سانتیگراد باشد.
- استفاده از قهوه خیس و سرد، قهوه ترش و یا قهوه پخته نیز باعث عدم تشکیل کف میشود. قهوه باید تازه باشد و بهتر است قهوه بستهبندی شده را ترجیح دهید.
- بهتر است فنجان را قبل از استفاده با آب داغ بشویید و داغ نگه دارید. یا از فنجان گرم کن دستگاه استفاده کنید.
- فشار قهوه کافی نبوده است. فشار قهوه باید حداقل ۹ بار باشد تا بتواند کف را تشکیل دهد.
- استفاده از قهوه خرد شده نامناسب باعث عدم تشکیل کف میشود. باید از قهوهای با خردایش متوسط استفاده شود.
- تنظیمات دما و حجم قهوه اشتباه است. تنظیمات دما و حجم قهوه باید به درستی تنظیم شوند تا بتوان کف را به درستی تشکیل داد.
با رعایت این نکات میتوانید کف لازم برای اسپرسو تهیه شده با اسپرسوساز مباشی را به راحتی تشکیل دهید.
پیشنهاد آی پی امداد:
قهوه مناسب برای دستگاه اسپرسوساز مباشی چه ویژگی هایی باید داشت باشد؟ از قهوه بسته بندی استفاده کنیم یا تازه؟
برای دستگاه اسپرسوساز مباشی بهتر است از قهوهای استفاده کنید که برای اسپرسوهای ایتالیایی و یا قهوههای اسپرسو ساز مناسب باشد. قهوه باید به صورت درشت آسیاب شده باشد و حداقل 10% رطوبت داشته باشد.
همچنین برای تولید بهترین اسپرسو، بهتر است از قهوهای تازه استفاده کنید. استفاده از قهوههای بسته بندی شده نیز می تواند قابل قبول باشد، اما حتماً باید مطمئن شوید که قهوهی بسته بندی شده تازه و مرطوب است. همچنین، توصیه میشود هربار قهوه کافی برای درست کردن اسپرسو تهیه کرده و از استفاده از قهوه پخته شده قبلی خودداری کنید تا کیفیت اسپرسو شما حفظ شود.
- تازگی: بهتر است را قبل از استفاده پودر کنید.
- قهوه آسیاب شده: برای استخراج بهتر و به حداکثر رساندن طعم و عطر قهوه، قهوه باید درست آسیاب شده و اندازه دانههای قهوه باید به درستی تعیین شود.
- روغنی و تلخ نبودن: قهوه باید روغنی نباشد و طعم تلخ آن باید به حداقل کاهش یابد.
- میزان فشار: قهوهای که برای استخراج در دستگاه اسپرسوساز استفاده میشود باید برای استخراج در فشار بالا طراحی شده باشد و متناسب با دستگاه انتخاب شده باشد.
- مناسب بودن برای شیرین کردن: قهوه مناسب برای شیرین کردن با شکر، شیر و دیگر مواد افزودنی باید مناسب باشد و ترکیبی مناسب از تند و شیرین باشد.
راهنمای هواگیری دستگاه اسپرسوساز مباشی
برای مباشی، میتوانید از دو روش زیر استفاده کنید:
۱. روش اول:
- ابتدا با کمک دکمه پاور، دستگاه را روشن کنید و کمی صبر کنید تا دمای دستگاه به حد مطلوب برسد.
- سپس دکمه بخار را برای چند ثانیه فشار دهید تا بخار از دستگاه خارج شود و خط لوله بخار گرم شود.
- بعد از حدود ۱۰ثانیه، دکمه بخار را رها کنید و از دستگاه یک قطره آب بیرون بیاید. سپس دکمه اسپرسو را برای چند ثانیه بفشارید تا هوا از خط لوله اسپرسو خارج شود.
- این عمل را چندین بار تکرار کنید تا هوای موجود در خطوط لولههای بخار و اسپرسو خارج شود.
۲. روش دوم:
- ابتدا دستگاه را روشن کنید و کمی صبر کنید تا دمای دستگاه به حد مطلوب برسد.
- سپس دکمه بخار را برای چند ثانیه فشار دهید تا بخار از دستگاه خارج شود و خط لوله بخار گرم شود.
- در این مرحله، با گذاشتن لوله بخار درون یک لیوان حاوی آب سرد، بخار دستگاه را به داخل آب هدایت کنید تا بخار به آب تبدیل شود و باعث خنک شدن لوله بخار شود.
- بعد از خنک شدن لوله بخار، دکمه بخار را رها کنید و از دستگاه یک قطره آب بیرون بیاید. سپس دکمه اسپرسو را برای چند ثانیه بفشارید تا هوا از خط لوله اسپرسو خارج شود.
- این عمل را چندین بار تکرار کنید تا هوای موجود در خطوط لولههای بخار خارج شود.
نکات هواگیری اسپرسوساز مباشی چیست؟
برای بهبود عملکرد دستگاه اسپرسوساز مباشی و حفظ کیفیت قهوه، هواگیری صحیح بسیار مهم است. در زیر نکاتی برای هواگیری درست دستگاه اسپرسوساز مباشی آورده شده است:
- هواگیری باید هر چند وقت یکبار صورت گیرد. بهتر است این کار را قبل از استفاده از دستگاه انجام دهید.
- قبل از هواگیری، دستگاه را خاموش کنید و اطمینان حاصل کنید که بخار ساختگی کاملا خنک شده است.
- برای هواگیری، یک لیوان خالی زیر دهانه دستگاه قرار دهید.
- دکمه هواگیری را بفشارید و اجازه دهید دستگاه به صورت خودکار هوا را از داخل دستگاه خارج کند.
- وقتی هواگیری به پایان رسید، دکمه را رها کنید و صبر کنید تا دستگاه به حالت آماده به کار بازگردد.
- برای اطمینان از هواگیری صحیح، از وجود بخار یا آب در لیوان خالی مطمئن شوید. در صورت وجود هرگونه مشکل در هواگیری، دستگاه را به صورت دورهای تعمیر کنید.
- مطمئن شوید که داخل و خارج دستگاه تمیز است و هیچ گونه ذرات گرد و غبار یا قطعات مانند پودر قهوه در داخل دستگاه وجود ندارد.
- اگر دستگاه شما دارای یک سنسور هواگیری خودکار است، اجازه دهید دستگاه به صورت خودکار هوا را از داخل دستگاه خارج کند. در این صورت، شما نیازی به دستکاری دکمه ها ندارید.
بهترین روش تمیز کردن قطعات اسپرسوساز مباشی چیست؟ در زمان تمیز کردن قطعات اسپرسوساز مباشی باید به چه نکاتی توجه کرد؟
تمیز کردن اسپرسو ساز مباشی بسیار مهم است تا به دستگاه دوام بیشتری بدهید و از عمر آن بیشتری بهرهمند شوید. برای تمیز کردن قطعات اسپرسوساز مباشی میتوانید به مراحل زیر توجه کنید:
- خاموش کردن دستگاه: قبل از هر چیز دستگاه را خاموش کنید و کابل برق را از پریز خارج کنید.
- جدا کردن قطعات: قبل از شروع به تمیز کردن، تمام قطعات دستگاه اسپرسوساز مباشی را از دستگاه جدا کنید.
- شستشوی دستگاه: با یک دستمال نرم و مرطوب، قسمت خارجی دستگاه را تمیز کنید. هرگز از آب برای شستشوی بیرونی دستگاه استفاده نکنید، زیرا ممکن است آسیب به دستگاه وارد شود.
- شستشوی صافی قهوه: صافی قهوه را از دستگاه جدا کرده و آن را با آب گرم و صابون شستشو دهید. در صورت نیاز، از یک محلول تمیزکننده خاص برای اسپرسوساز استفاده کنید.
- شستشوی مخزن بخار: در صورتی که دستگاه دارای مخزن بخار است، باید آن را هم تمیز کرد. برای این منظور، آب را در مخزن جمع کرده و آن را به حرارت بالا برسانید. سپس با یک پارچه نرم، مخزن را تمیز کنید.
- شستشوی باکس قهوه: باکس قهوه را از دستگاه جدا کرده و آن را با آب گرم و صابون شستشو دهید. پس از شستشو، باکس را خشک کنید و به جای خود در دستگاه قرار دهید.
- جمع کردن قطعات: پس از تمیز کردن، تمام قطعات را دوباره جمع کنید و دستگاه را آماده به کار کنید.
برای تمیز کردن قطعات دستگاه اسپرسوساز مباشی، میتوانید از مواد پاککننده خاص برای دستگاه اسپرسوساز استفاده کنید. برخی از محصولات پاککننده مخصوص دستگاه اسپرسوساز شامل زیر میباشد:
- محلولهای خاص پاککننده دستگاه اسپرسوساز که اکثرا در فروشگاههای ابزار آلات خانگی و فروشگاههای قهوه فروشیها به فروش میرسند.
- استفاده از اسید سیتریک که میتوانید در فروشگاههای آشپزخانه و تجهیزات کافی شاپ خریداری کنید.
- همچنین، اسپریهای پاک کننده برای تمیز کردن و نظافت از قسمتهای مختلف دستگاه اسپرسوساز مانند مخزن آب، صفحه گرم کننده، مخزن قهوه و…موثر واقع میشوند.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "طریقه استفاده از دستگاه قهوه ساز مباشی" هستید؟ با کلیک بر روی عمومی, کسب و کار ایرانی، به دنبال مطالب مرتبط با این موضوع هستید؟ با کلیک بر روی دسته بندی های مرتبط، محتواهای دیگری را کشف کنید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "طریقه استفاده از دستگاه قهوه ساز مباشی"، کلیک کنید.